中新网江西吉水5月15日电(巫发阳 刘璇 欧阳诗怡)初夏时节,走进江西吉安市吉水县,正值吉水清水龙虾上市之际,一批批个大壳亮、腹白膏黄的小龙虾被捕捞上岸、送上饭店餐桌。