图为传统制茶工艺“茶叶萎凋”。熊锦阳摄 茶匠正在将新鲜茶叶铺平分拣。熊锦阳摄 茶匠正在将新鲜茶叶铺平分拣。熊锦阳摄 茶匠正在揉捻茶叶。熊锦阳摄 茶匠正在将揉捻好的茶叶打散。熊锦阳摄 茶匠正在分拣揉捻好的茶叶。熊锦阳摄 图为“揉捻”后的茶叶。熊锦阳摄 5月6日到8日,第六届九江名茶名泉博览会暨2024“宁红杯”手工红茶制作大赛在江西省九江市修水县宁红茶文化园举行,来自江西、湖南、湖北三个省份的19个代表队,共计30名手工制茶匠人齐聚一堂,共同切磋制茶技术,展示传统制茶工艺。
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